Lækker oksekødspakke med de bedste udskæringer fra dyr opvokset i Varde Ådal.
- Forudbestil her på hjemmesiden ved at sende en bestilling til os fra vores kontakt side.
- Vi sender et dyr til slagtning når vi har fået nok bestillinger, dette er din garanti for friskt oksekød.
- Alternativt kan du tilmelde dig nyhedsbrevet og dermed modtage informationer omkring kommende slagtninger og aktiviteter på gården.
Dyrene slagtes og kødet hænger til modning i Tistrup Slagtehus. Når du får kødet er det luksusparteret og mærket så det er nemt at pakke og komme i fryseren. Du kan derfor selv bestemme, hvordan det skal pakkes så det passer til dine behov. Kødet bliver parteret og hakket hos Tistrup Slagtehus samme dag som vi henter det i vores egen køletrailer og udlevere det fra vores butik på Tarphagevej.
1 oksekødspakke med bagkød kan være på 18-20 kg. og indeholder:
1/2 mørbrad, culotte/cuvette, højreb/tyndsteg, højrebsbøffer, 2 roastbeef, flanksteak/lårtunge, steaks, engelske bøffer, småkød, 4-5 stykker osso buco.
Prisen på denne portion er 1.800 – 2.000 kr. afhængig af vægten. Du betaler for den mængde du får. Til denne mængde sælger vi helst 5-10 kg. fars til 65 kr. pr. kg.
1 oksekødspakke kan også være på 8-10 kg. – hvor ovenstående portion er delt i 2.
Prisen herpå er 800 – 1.000 kr. afhængig af vægten
Oksefars sælges i den mængde du ønsker til 65 kr. pr. kg.
Kogeben fås gratis.
Slagteriet er meget fleksibelt ved partering af kødet, så sig blot hvad du kunne tænke dig f.eks. bovstege, tykkam, spidsbryst eller osso buco til ”simremad”. Tværreb eller bryst til at koge den lækreste suppe på. Dog kan vi ikke honorere ønsker om enkelte stege, da vi ikke har noget lager af stege og bøffer på frost i butikken.
Lækker oksekødspakke med de bedste udskæringer fra dyr opvokset i Varde Ådal.
- Forudbestil her på hjemmesiden ved at sende en bestilling til os fra vores kontakt side.
- Vi sender et dyr til slagtning når vi har fået nok bestillinger, dette er din garanti for friskt oksekød.
- Alternativt kan du tilmelde dig nyhedsbrevet og dermed modtage informationer omkring kommende slagtninger og aktiviteter på gården.
Dyrene slagtes og kødet hænger til modning i Tistrup Slagtehus. Når du får kødet er det luksusparteret og mærket så det er nemt at pakke og komme i fryseren. Du kan derfor selv bestemme, hvordan det skal pakkes så det passer til dine behov. Kødet bliver parteret og hakket hos Tistrup Slagtehus samme dag som vi henter det i vores egen køletrailer og udlevere det fra vores butik på Tarphagevej.
1 oksekødspakke med bagkød kan være på 18-20 kg. og indeholder:
1/2 mørbrad, culotte/cuvette, højreb/tyndsteg, højrebsbøffer, 2 roastbeef, flanksteak/lårtunge, steaks, engelske bøffer, småkød, 4-5 stykker osso buco.
Prisen på denne portion er 1.800 – 2.000 kr. afhængig af vægten. Du betaler for den mængde du får. Til denne mængde sælger vi helst 5-10 kg. fars til 65 kr. pr. kg.
1 oksekødspakke kan også være på 8-10 kg. – hvor ovenstående portion er delt i 2.
Prisen herpå er 800 – 1.000 kr. afhængig af vægten
Oksefars sælges i den mængde du ønsker til 65 kr. pr. kg.
Kogeben fås gratis.
Slagteriet er meget fleksibelt ved partering af kødet, så sig blot hvad du kunne tænke dig f.eks. bovstege, tykkam, spidsbryst eller osso buco til ”simremad”. Tværreb eller bryst til at koge den lækreste suppe på. Dog kan vi ikke honorere ønsker om enkelte stege, da vi ikke har noget lager af stege og bøffer på frost i butikken.